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虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）

虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）(1)

清炖是比较简单的做菜方式

By 爱烘焙的萤火虫

用料猪肉肥瘦相间的 250g葱 2根姜 2片香油 10g盐 5g香菇 3个虫草花 20g白酒 10g做法步骤

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1、肥瘦相间猪肉一块洗净

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2、切成小块

虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）(4)

3、绞肉机绞成肉泥

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4、葱切块

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5、姜片切碎

虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）(7)

6、香菇，虫草花泡发

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7、香菇切丁与葱姜一起拌入肉末里

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8、倒入酱油，盐，淀粉

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9、拌匀

虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）(11)

10、准备炖盅一个

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11、肉末团好放入炖盅

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12、加入虫草花

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13、放入泡发得香菇

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14、倒入清水没过肉饼

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15、盖好盖子放入锅中隔水炖20分钟

虫草花汤的做法大全简单好吃（零失败春日菜谱之虫草花炖肉饼汤）(17)

16、香浓可口的虫草花炖肉饼汤就做好了

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